Gezondheid & Welbevinden

Het eten van groenten, fruit, noten en zuidvruchten is belangrijk voor een gezond voedingspatroon. Sierteeltproducten spelen een belangrijke rol in het welbevinden van mensen.

Het eten van groenten, fruit, noten en zuidvruchten is belangrijk voor een gezond voedingspatroon. Sierteeltproducten spelen een belangrijke rol in het welbevinden van mensen. Tuinbouwondernemingen dragen zo bij aan de kwaliteit van leven van mensen. Daarbij moeten de producten gegarandeerd veilig zijn. Om veiligheidsrisico’s van producten en diensten te borgen zijn vrijwel alle ondernemers gecertificeerd.

De vijf promotieorganisaties informeren consumenten over de bijdragen van tuinbouwproducten en –diensten aan de kwaliteit van leven. De ministeries EL&I en VWS en de Europese Commissie financieren projecten die de consumptie van groenten en fruit stimuleren: schoolfruit, smaaklessen en het Convenant Gezond Gewicht zijn hier voorbeelden van. Het Productschap Tuinbouw brengt wensen van de sector op het gebied van levensmiddelenwetgeving in bij de commissies van de Europese Unie en wereldwijd bij de Codex.

De tuinbouwsector investeert via het Productschap Tuinbouw in... lees meer

Consultancy: Duurzaamheid levende kerstboom

Literatuuronderzoek naar bijdrage aan milieu, klimaat en biodiversiteit van kerstbomen. Denk hierbij aan zaken als het wegvangen van fijnstof en het vastleggen van CO2. Dit wordt afgezet tegen gegevens van de plastic kerstboom. De resultaten worden ondermeer tijdens een bijeenkomst gepresenteerd.

Consultancy: Duurzaamheid levende kerstboom
Literatuuronderzoek naar bijdrage aan...

Europees congres innovatie in groen op Floriade

Het organiseren van een Europees congres op 10 mei 2012 op de Floriade om hoveniers, groenvoorzieners en interieurbeplanters te stimuleren om samen te werken aan groene innovaties. Beleidsmakers en beslissers aan opdrachtgeverzijde worden uitgenodigd om hen bekend te maken met de groene innovaties zodat zij sneller toegepast kunnen worden.

Europees congres innovatie in groen op Floriade
Het organiseren van een Europees cong...

SIGN: Groen, geld, gezondheid&geluk (4G's)

Het Programma Glastuinbouw 2012-2015 heeft als motto: Verdienen aan producten en diensten die gezond en gelukkig maken (4G’s). Doel is een vitaal, maatschappelijk gerespecteerd en duurzaam glastuinbouwsector, waarbij Sign zich richt op rentabiliteit (duurzame ketens), arbeid en tuinbouw in verbinding met de samenleving.

SIGN: Groen, geld, gezondheid&geluk (4G's)
Het Programma Glastuinbouw 2012-2015 ...

Nieuwe technieken afbraak residu

Het valideren en optimaliseren van residu afbrekende methoden met als doel het verlagen van potentieel aanwezige gewasbeschermingresiduen op agroproducten in open ketens.

Nieuwe technieken afbraak residu
Het valideren en optimaliseren van re...

Afbraak zeep

Het vinden van een methodiek voor schuimonderdrukking en het ontwikkeling van een meetmethode om concentratie zeep in water te bepalen.

Afbraak zeep
Het vinden van een methodiek voor sch...

Campagne aardbeien 2011

In 2009 en 2010 hebben de Universiteiten van Maastricht en Wageningen de positieve effecten aangetoond van de in aardbei voorkomende anti-oxidanten. Het idee is om de positieve effecten van aardbei op de gezondheid middels persberichten onder de aandacht van consumenten te brengen.

Campagne aardbeien 2011
In 2009 en 2010 hebben de Universitei...

Symposium 'Sterker met groen'

Net als in 2011 organiseert VHG een symposium voorafgaand aan de Groene Sectorbeurs in Hardenberg op dinsdag 10 januari 2012. Het thema ‘Sterker met groen’ is ingegeven door de forse tegenwind die menige ondernemer in het groen momenteel aan den lijve ervaart. Voor dit symposium zijn een tweetal sprekers uitgenodigd. Sprekers over ondernemersc...

Symposium 'Sterker met groen'
Net als in 2011 organiseert VHG een s...

Dag van de Stadslandbouw - 8 maart 2012

Op donderdag 8 maart 2012 vindt in Almere de Dag van de Stadslandbouw plaats. Dit landelijke congres wordt georganiseerd in samenwerking met o.a. het Ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie, Wageningen Universiteit, Netwerk Platteland, het Nicis Institute en het Ontwikkelcentrum Stadslandbouw Almere. Doelstelling en doelgroepDe Dag...

Dag van de Stadslandbouw - 8 maart 2012
Op donderdag 8 maart 2012 vindt in Al...

Nederland Industrieland, Het Congres - 31 januari 2012

Nederland Industrieland is een nieuw platform dat als ambitie heeft om Nederland als industrieland stevig op de kaart te zetten. Als eerste activiteit organiseert Nederland Industrieland een boeiend, dynamisch congres dat volledig is gewijd aan de successen van Nederlandse Industriële bedrijven. Het congres is voor ondernemers uit de Nederlandse ...

Nederland Industrieland, Het Congres - 31 januari 2012
Nederland Industrieland is een nieuw ...

Excursie Agrarische Hogeschool Dronten - 14 december 2011

Programma: 14.30 uur - Ontvangst in de CAH Dronten 14.35 uur - Inleiding door Atto Harsta (Bouwen met Groen en Glas) 14.45 uur - Presentatie Peter Oei (Innovatienetwerk en grondlegger BGG) 15.00 uur - Presentatie Willem van de Weg (Directeur CAH) 15.30 uur - Rondleiding nieuwbouw CAH (onder leiding van Wilco Scheffer, BDG Archit...

Excursie Agrarische Hogeschool Dronten - 14 december 2011
Programma: 14.30 uur - Ontvangs...

Symposium Groen, groener, groenst - 10 november 2011

Om de kennis van de groensector en de kunde van ontwerpers en bouwers bijeen te brengen, organiseren BNA Onderzoek en Bouwen met Groen en Glas op donderdag 10 november 2011 het symposium Groen, groener, groenst. Programma 9.00 uur   - Inloop9.30 uur   - Welkom door de dagvoorzitter Atto Harsta9.45 uur   - Inleiding10...

Symposium Groen, groener, groenst - 10 november 2011
Om de kennis van de groensector en de...

Themadag Goed Groen! - 29 september 2011

Op 29 september a.s. wordt bij PPO in Lelystad de Themadag Goed Groen georganiseerd voor groenspecialisten en beleidsmedewerkers van gemeenten. Zoekt u als specialist groen of beleidsmedewerker voor uw gemeente slimme, praktische oplossingen voor een aantrekkelijke en veilige woonomgeving waarin het openbaar groen verschillende functies kan vervul...

Themadag Goed Groen! - 29 september 2011
Op 29 september a.s. wordt bij PPO in...

Persbericht: PT verzoekt om jaaropgave middelengebruik bloembollenteelt

Het Productschap Tuinbouw verzoekt bloembollentelers en broeiers het totaalverbruik van gewasbeschermingsmiddelen, meststoffen en energie over 2011 op te geven. Het PT stuurt hiervoor komende week de jaaropgaveformulieren toe, aan bedrijven met een areaal vanaf een halve hectare bollen. De bloembollensector heeft de afspraak met de overheid om ied...

Persbericht: PT verzoekt om jaaropgave middelengebruik bloembollenteelt
Het Productschap Tuinbouw verzoekt bl...

Persbericht: Van Ardenne: 'In jaar van de omslag met tempo naar onze kracht zoeken'

Op meerdere fronten zal 2012 het jaar van de omslag zijn. De tuinbouw moet écht keuzes maken. Dat geldt voor duurzaamheid, het benutten van kennis, de relatie met klanten en consumenten en voor het Productschap Tuinbouw (PT). “We moeten tempo maken en door de crisis heen naar onze kracht zoeken”, zei PT-voorzitter Agnes van Ardenne vandaag bij...

Persbericht: Van Ardenne: 'In jaar van de omslag met tempo naar onze kracht zoeken'
Op meerdere fronten zal 2012 het jaar...

Symposium ‘Sterker met groen’ opent de Groene Sectorbeurs

Net als in 2011 organiseert VHG een symposium voorafgaand aan de Groene Sectorbeurs in Hardenberg op dinsdag 10 januari 2012. Het thema ‘Sterker met groen’ is ingegeven door de forse tegenwind die menige ondernemer in het groen momenteel aan den lijve ervaart. Voor dit symposium zijn een tweetal sprekers uitgenodigd. Sprekers over ondernemersc...

Symposium ‘Sterker met groen’ opent de Groene Sectorbeurs
Net als in 2011 organiseert VHG een s...

Persbericht: PT teleurgesteld over aangenomen motie opheffen schappen

Het Productschap Tuinbouw (PT) is zwaar teleurgesteld dat een meerderheid in de Tweede Kamer de motie voor afschaffen van de product- en bedrijfschappen steunt. Volgens de gezamenlijke productschappen negeert de Tweede Kamer met die opstelling het brede draagvlak dat er bij ondernemers en werknemers bestaat voor de schappen. De afgelopen weken wer...

Persbericht: PT teleurgesteld over aangenomen motie opheffen schappen
Het Productschap Tuinbouw (PT) is zwa...

Groen, een product van wereldformaat

Onder deze titel brengt Plant Publiciteit Holland de vernieuwde uitgave van de brochure over de boomkwekerij- en vaste plantensector uit. Naast onderwerpen zoals vakmanschap, kennis, productie, handel en organisatie staat in deze brochure de meerwaarde van het groene product centraal. Veel aandacht voor het belang van groen voor het welzijn van men...

Groen, een product van wereldformaat
Onder deze titel brengt Plant Publici...

Groen en Gezondheid centraal in nieuwsbrief Groen Loont

Deze week is de vierde nieuwsbrief van de campagne Groen Loont, met als thema ‘Groen en Gezondheid’, verstuurd naar onder meer de politiek, overheid, bouw-, groen-, en gezondheidssector. In deze nieuwsbrief staan de economische baten van groen voor de gezondheid centraal. Een groene omgeving maakt mensen immers beter en draagt bij aan hun gezon...

Groen en Gezondheid centraal in nieuwsbrief Groen Loont
Deze week is de vierde nieuwsbrief va...

Groenten en Fruit Portaal

De website www.groentenenfruitportaal.nl is een informatieportaal voor de voedingstuinbouw. Op dit portaal vindt u actuele informatie over gewasbescherming, voedselveiligheid en productinformatie. Zo wordt u als tuinbouwondernemer efficiënter geïnformeerd over aspecten rondom voedselveiligheid en levensmiddelen- wetgeving. Hierdoor krijgt u ...

Groenten en Fruit Portaal
De website www.groentenenfruitportaal...

Groen en welbevinden

Langzamerhand wordt het belang van groen in de woon en leefomgeving steeds duidelijker. Zo neemt door groen stress en vermoeidheid af en creëert het geborgenheid en ontspanning. Ook heeft groen in de omgeving een luchtzuiverende werking. Het is duidelijk dat de aanwezigheid van groen vele directe en indirecte voordelen biedt die levenskwaliteit va...

Groen en welbevinden
Langzamerhand wordt het belang van gr...

Voedselveilligheid

De veiligheid van voedsel -dat het gebruik geen nadelige gevolgen heeft voor de gezondheid- staat al jaren in de belangstelling. Goede wetgeving en de HACCP/hygiënecodes zorgen ervoor dat de meeste consumenten veel vertrouwen hebben in de veiligheid van hun voedsel. Het Productschap Tuinbouw wil er aan bijdragen dat dit in de toekomst ook zo...

Voedselveilligheid
De veiligheid van voedsel -dat het ge...

Etikettering en voedings- en gezondheidsclaims

Claims en etikettering bieden veel mogelijkheden voor de communicatie van de gezonde eigenschappen van groente en fruit. Maar door de strikte wetgeving op het gebied van voeding is dit meestal niet makkelijk. Productontwikkeling en claims zijn dan ook uitdagingen op zich. Producten met claims moeten aan strenge eisen voldoen. Nieuwe en f...

Etikettering en voedings- en gezondheidsclaims
Claims en etikettering bieden veel mo...

Food Compass & EWRS

Het is voor handelsbedrijven, sorteer- en pakstations, veilingen en telersverenigingen die werken met vers(e) groenten en fruit, verplicht om onderzoek te doen naar residuen van gewasbeschermingsmiddelen. Zij kunnen dit zelf (laten) doen, of deelnemen aan de sectorale monitoring via Food Compass. Food Compass Early Warning & Respon...

Food Compass & EWRS
Het is voor handelsbedrijven, sorteer...

Hygiënecodes

Hygiënecodes worden ook wel ‘gidsen voor de goede praktijk’ genoemd. Het zijn behulpzame naslagwerken waarin en ondernemer kort maar duidelijk kan lezen wat de basisvereisten zijn om zijn bedrijfsvoering aan de wetgeving te laten voldoen.Een Hygiënecode is gebaseerd op een HACCP-analyse en is door de overheid erkend als een wettig systeem voo...

Hygiënecodes
Hygiënecodes worden ook wel ‘gidse...

Visie Puur en Gezond

Puur en Gezond: Een visie op voeding en gezondheid in de voedingstuinbouw‘Voeding en gezondheid’ is één van de thema’s van waaruit het Productschap Tuinbouw gericht projecten initieert en financiert. Gericht beleid vraagt om een heldere visie, daarom heeft het Productschap Tuinbouw samen met het GroentenFruit Bureau de themavisie ‘Puur ...

Visie Puur en Gezond
Puur en Gezond: Een visie op voeding ...

Convenanten

Dat groenten en fruit boordevol onmisbare vitaminen en mineralen zitten is algemeen bekend. Toch gaat het nut van het eten van groenten en fruit veel verder dan alleen het aanleveren van vitaminen en mineralen. Groenten en fruit bevatten duizenden zogenaamde bioactieve stoffen met allerlei soorten voedingsvezels met uiteenlopende gunstige effecten ...

Convenanten
Dat groenten en fruit boordevol onmis...

Invloed op wetgeving

Het Productschap Tuinbouw vertegenwoordigt de sector actief in verschillende overlegorganen. Zo brengen we standpunten van de sector ten gehore en houden we ontwikkelingen op het gebied van voedselveiligheid, -kwaliteit en gezondheid van groenten, fruit, paddenstoelen, noten en zuidvruchten in de gaten. Wanneer nieuwe (concept)regelgeving word...

Invloed op wetgeving
Het Productschap Tuinbouw vertegenwoo...

‘Puur en Gezond’: Een visie op voeding en gezondheid in de voedingstuinbouw

‘Voeding en gezondheid’ is één van de thema’s van waaruit het Productschap Tuinbouw gericht projecten initieert en financiert. Gericht beleid vraagt om een heldere visie, daarom heeft het Productschap Tuinbouw samen met het GroentenFruit Bureau de themavisie ‘Puur en Gezond’ geschreven.

De doelstellingen die hieruit voortkomen zijn geconcretiseerd in een toekomstagenda, waarin een zo compleet mogelijk overzicht is gemaakt van projecten en nieuwe ideeën. Deze agenda wordt op de website van de visie continu actueel gehouden. Ga naar www.tuinbouw.nl/puurengezond. Hier kunt u de gehele visie nalezen, of juist alleen een specifiek deel hiervan door één van de hoofdstukken aan te klikken.

www.tuinbouw.nl/puurengezond

De visie kunt u ook downloaden als pdf of in gedrukte vorm bij ons opvragen. Mail uw gegevens dan naar f.huisintveld@tuinbouw.nl.

Op 24 augustus 2010 vond het symposium ‘2x2, Puur en Gezond’ plaats in Tomato World in Honselersdijk. De centrale vraag was ‘hoe kunnen we met elkaar samenwerken aan het verhogen van de consumptie van groenten en fruit en daardoor aan een gezonder Nederland’. Lees meer.

Misschien heeft u projecten of ideeën voor de toekomstagenda, of vragen n.a.v. de visie waarover u met ons of specifieke partijen uit de sector in contact wilt komen? In dat geval horen we graag van u.